超市发现南美虾类感染新冠状病毒,会不会存在小范围传播?

〖壹〗 、超市发现南美虾类感染新冠状病毒，可能存在小范围传播。主要是因为会感染到人 ，人与人之间会存在传染 。海鲜曝光有新冠病毒查出是阳性的案件已经不是一两个案例了
，给国人带来的影响也是非常大的，所以这次下架所有的南美虾肯定会影响其他的水产品
。

〖贰〗
、海鲜不会传染新型冠状病毒。具体分析如下：海鲜与新型冠状病毒的传播无关尽管武汉疫情初期病例集中出现在海鲜市场 ，但后续研究明确排除了海鲜作为传染源的可能性 。病毒传播更可能与市场内非法贩卖的野生动物有关
，例如蝙蝠或蛇等中间宿主
。海鲜本身不具备携带或传播新型冠状病毒的生物学特性。

〖叁〗、这不是第一次出现这样的现象了 。南美虾类的紧急下架会影响其他进口水产品，海鲜曝光有新冠病毒查出是阳性的案件已经不是一两个案例了 ，给国人带来的影响也是非常大的。而且进口海鲜不能高温消毒，或者室温消毒
，所以海鲜的身上或者包装上就会携带新冠病毒
。

江西萍乡南美冻虾包装新冠病毒阳性,这批虾该如何解决?

第一，我们江西萍乡南美冻虾包装新冠病毒的检测是检测样本检测的 ，并没有进行逐个筛查
，检测出结果呈现病毒阳性，不代表这批冻虾不具有传染性。

使用超市的推车 、购物篮前 ，可以用消毒纸巾或消毒液对把手和扶手进行消毒 。购物时
，要与他人保持至少1米以上的社交距离
。选购生鲜食品时，应佩戴一次性手套或使用一次性购物袋套在手上进行挑选 ，不要直接用手碰触食物；肉类和海鲜等生冷食物要与果蔬
、熟食等其他食物分开包装。

一般我们将冻虾带着包装拿回家后
，不论是否立即食用，都会在食用之前拆除包装 ，将冻虾充分清洗直至干净才会烹饪
，这个过程就已经将大部分的病毒，再加上高温消毒 ，更是将所剩无几的病毒清除干净了 。

重磅:厄瓜多尔冻南美白虾外包装中检出新冠病毒

厄瓜多尔：从进口自厄瓜多尔3批次冻南美白虾的4个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性
。按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起分别暂停接受厄瓜多尔以下水产品生产企业的进口申报：CULTIVO Y EXPORTACION ACUICOLA CEAEXPORT S.A.（注册编号为7057）
，暂停进口申报4周。

月3日，大连和厦门海关从厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾的外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性 ，但虾体和内包装样本检测均为阴性
，专家认为检出结果不代表具有传染性，但反映出相关企业食品安全管理制度落实不到位 ，海关总署已暂停相关企业在华注册资格和产品进出口
，并采取退货、销毁等处理措施 。

厄瓜多尔冻南美白虾外包装检出新冠病毒，海关采取紧急措施 7月3日 ，大连海关和厦门海关分别从厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾中检出新冠病毒核酸阳性
。具体而言：大连海关在厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样品样本
，以及三个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。

厄瓜多尔产的南美白虾确实存在过因外包装受新冠病毒污染而引发的食品安全隐患，但近来相关风险已得到有效控制 。此前 ，海关部门在进口冷链食品新冠病毒核酸检测中
，发现厄瓜多尔三家企业生产的冻南美白虾集装箱内壁及外包装样本呈阳性，表明其产品包装存在被病毒污染的风险
。

11次检出南美“新冠冻虾
”,为何虾类多次检测出病毒?

〖壹〗 、对于进口食物采取的措施由于近段时间南美厄瓜多尔冷冻南美白虾中多次检测出新冠病毒 ，为防止造成我国大规模的感染情况，我国有关部门对进口该白虾采取了一定的措施。首先是对于还未销售的厄瓜多尔冷冻南美白虾要对其进行检测
，其次对于从南美进口该类冷冻食品也进行了一定条件的限制 。

〖贰〗、第一个就是这些地方的捕捞者或者装运者已经感染了新冠病毒，或者是新冠病毒的携带者 ，他们自己本身并不知道
，在这些虾的打包装运过程中，将病毒传播到虾身上了 ，运到世界任何地方
，这些虾就会将病毒带到这些地方。

〖叁〗
、南美白虾的问题需要深入调查，以确定感染新冠病毒的具体原因
。然而 ，其他未受影响的虾类在确保煮熟的情况下是可以安全食用的。 总之
，尽管出现了新冠病毒污染的案例，但通过适当的处理和烹饪 ，冷冻虾仍然是安全的 。公众应保持警惕
，关注官方的食品安全通告，并遵循相关的健康指导原则
。

〖肆〗、在7月3日的样本检测中 ，大连海关在厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾集装箱内壁样本中，以及三个外包装样本中
，检出了新冠病毒核酸阳性。同样在同日，厦门海关也在厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾的两个外包装样本中检出了新冠病毒核酸阳性 。

〖伍〗 、其实冷冻虾还是可以吃的 ，只不过不是随随便便一种冷冻虾都可以吃
。说实在的
，就算是那什么南美白虾并没有被检测出新冠病毒或者任何其他病毒，再或者说退一万步讲 ，就算根本没有什么新冠病毒的疫情出现
，我们人类本来就应该注意食品安全的问题。

如何看待进口冷冻生鲜产品频繁检出新冠病毒?

〖壹〗
、新冠病毒在低温条件下能够保持较长时间的活性，在冷冻生鲜产品的运输和储存过程中 ，病毒可以在外包装表面存活一段时间
，增加了检测出病毒的概率 。

〖贰〗、冷冻海鲜加工过程易污染：冷冻海鲜产品通常储存于低温环境，而低温环境有利于病毒的存活及核酸的长时间残留
。在食品生产 、加工
、销售的各个环节 ，如果周围的环境被新冠病毒污染
，或者食品从业人员本身就是新冠病毒的感染者，都可能对食品造成污染。

〖叁〗、而且生鲜产品的来源广泛 ，进口生鲜的监管难度更大，需要严格的检验检疫措施 。但在实际操作中
，可能存在监管不到位的情况，使得被病毒污染的生鲜产品进入市场 ，引发疫情爆发
。

〖肆〗 、新冠病毒在低温下存活时间长
，因此进口冷链食品及其外包装就可能成为跨境远距离运输携带新冠病毒的载体。冷链运输延长病毒存活时间：即使是普通的冷链运输，病毒也可存活好几周 。如果是在新冠肺炎疫情高发地区污染的物品 ，包括食品或外包装
，经过冷链运输，可以把病毒带到非疫区 ，从而引起接触传播。

〖伍〗
、检疫和消杀技术不成熟：近来对新冠病毒的冷冻食品检疫和消杀技术还不成熟
。例如盒马生鲜宣称每批必检
，但仍导致员工感染，这表明现有的检疫和消杀手段存在局限性。冷冻肉食表面有一层冷冻保护层 ，普通喷洒消毒水可能无法有效杀灭病毒
，而紫外线消杀虽可能有效，但近来国家卫健委尚未出台相关规范指引 。

〖陆〗、对食品安全和疫情防控的影响 加强进口食品检测：多地监管部门已对进口冻虾等食品进行全面清查和检测 ，以确保食品安全
。防止病毒传播：通过封存问题产品 、隔离接触人员
、进行核酸检测等措施，防止新冠病毒通过进口食品传播。